datenlink unterscheidet in Datengeber und Datennehmer
Die Datengeber sind Zulieferer, also Hersteller oder Inverkehrbringer von Lebensmitteln oder Lebensmittelrohstoffen, die in einer nachgelagerten Stufe weiterverarbeitet werden.
Beispiele für mögliche Datengeber:
Einkaufsorganisationen für gewerbliche Weiterverarbeiter (Fachgroßhandel,…), Hersteller von Lebensmitteln oder Lebensmittelrohstoffen für gewerbliche Weiterverarbeiter (Rohstofflieferanten, Backmittelhersteller, Hersteller von Fertigprodukten für die gewerbliche Weiterverarbeitung).
Datengeber hinterlegen die Kennzeichnungsinformationen der von ihnen in Verkehr gebrachten Rohstoffe, die von Datennehmern weiterverarbeitet und aus datenlink abrufen werden.
Datengeber hinterlegen die Kennzeichnungsinformationen der von ihnen in Verkehr gebrachten Rohstoffe, die von Datennehmern weiterverarbeitet und aus datenlink abrufen werden.
